Me encanta una buena receta de galletas. Dicho esto, tengo algunas favoritas en mi colección de recetas que son mis galletas preferidas cuando quiero algo dulce o necesito un regalo especial para un evento.
Aunque tengo mis favoritos, muchos de los cuales he estado haciendo durante años, siempre estoy dispuesto a probar algo nuevo y me alegro de estarlo. Encontré estas galletas de pastel de manzana con caramelo y mantequilla de maní recientemente y debo decir que definitivamente se encuentran entre mis favoritas ahora.
Estos no solo son realmente fáciles de hacer, sino que están absolutamente llenos de sabor. Son perfectos para el otoño con su sabor a manzana acaramelada. Lo que es realmente genial es que solo tardan media hora en prepararse y definitivamente a tu familia les encantarán. Sé que el mío lo hace.
Están hechos con corteza de pastel, mantequilla de maní, caramelos de caramelo, manzanas ... ¿necesito continuar? ¡Todo lo que amas en un postre de otoño está envuelto en una deliciosa galleta! Ah, y si aún no ha probado estas increíbles galletas con chispas de chocolate, le sugiero que lo haga. También están llenos de delicioso sabor.
Honestamente, estas galletas parecen pequeñas tartas de manzana y son muy decorativas. Definitivamente puede llevarlos a cualquier reunión familiar o reunión familiar y obtener un poco de elogio. Son deliciosos y el complemento perfecto para cualquier comida, o simplemente téngalos a mano para un refrigerio rápido. ¿Quizás poner un poco de helado de vainilla casero encima? Independientemente de cómo los coma, le encantará lo fáciles que son de hacer.
Mi familia simplemente no puede tener suficientes de ellos y realmente no me importa hacerlos ya que toman tan poco tiempo. Ah, y mis hijos los aman tanto como estos bocados de tarta de queso Oreo.
Entonces, si desea una receta relativamente rápida y fácil que esté repleta de deliciosos sabores de otoño, ¡estas galletas de pastel de manzana con caramelo y mantequilla de maní son lo que necesita! ¡Espero que su familia los disfrute tanto como la mía!
Tiempo de preparación: 15 minutos
Hora de cocinar: 20 minutos
Tiempo Total: 35 minutos
Rendimiento: 3 docenas de galletas
Tamaño de la porción: 160 g (5,6 onzas)
Cocina: americano
Tipo: Postre
Ingredientes:
300 g (10 oz) de masa para pastel refrigerada
3 cucharadas de mantequilla de maní
12 caramelos de caramelo
2 cucharadas de crema
1 manzana mediana, picada
1 cucharada. de mantequilla
1 cucharadita de maicena
1 huevo
Azúcar de canela para espolvorear
Instrucciones
1. Precaliente su horno a 190 grados C (375 F).
2. Para hacer su relleno de galleta, derrita los caramelos de caramelo con crema y mantequilla a fuego medio durante 2-3 minutos batiendo completamente.
3. Mientras sigue batiendo, agregue la maicena, la mantequilla de maní y las manzanas picadas. Cocine por 5 minutos más o hasta que las manzanas se ablanden pero aún estén crujientes en el medio.
4. Enfríe completamente el relleno de manzana acaramelada.
5. Enrolle la masa y corte 12 galletas de 7,5 cm (3 pulgadas). Cuchara 1 cucharadita cargada. de relleno de manzana sobre cada uno. Cepille los bordes con huevo batido.
6. Reúna todas las sobras y vuelva a enrollar la masa. Corta en tiras finas y coloca cada una sobre la galleta. Recorta el exceso de masa.
7. Unte la parte superior con huevo batido y espolvoree azúcar con canela encima.
8. Hornear durante 20 minutos y dejar enfriar antes de servir.
Los caramelos de caramelo derretidos le dan a estas galletas un sabor tan delicioso
Mezcle la mezcla de caramelo derretido con manzanas: pruebe las variedades Granny Smith para obtener un gran sabor otoñal
Extienda la masa de pastel y cubra con la mezcla de manzana, ¡luego cubra con celosía de pastel de manzana!
Se hornean perfectamente dorados y tienen el sabor más maravilloso.
Tiempo de preparación15 minutos
Hora de cocinar20 minutos
Tiempo Total35 minutos
Instrucciones
- Precaliente su horno a 190 grados C (375 F).
- Para hacer el relleno de su galleta, derrita los caramelos de caramelo con crema y mantequilla a fuego medio durante 2-3 minutos batiendo completamente.
- Mientras sigue batiendo, agregue la maicena, la mantequilla de maní y las manzanas picadas. Cocine por 5 minutos más o hasta que las manzanas se ablanden pero aún estén crujientes en el medio.
- Enfríe completamente el relleno de manzana acaramelada.
- Enrolle la masa y corte 12 galletas de 7,5 cm (3 pulgadas). Cepille los bordes con huevo batido.
- Reúna todas las sobras y vuelva a enrollar la masa. Recorta el exceso de masa.
- Unte la parte superior con huevo batido y espolvoree azúcar con canela encima.
- Hornear durante 20 minutos y dejar enfriar antes de servir.
Información nutricional:
Rendimiento:
5Tamaño de la porción:
5 galletasCantidad por porcion:Calorías: 641 Grasa total: 37,4 g Grasa saturada: 13,5 g Colesterol: 66 mg Sodio: 613 mg Carbohidratos: 73,7 g Fibra: 2,8 g Azúcar: 28,5 g Proteína: 12 g