Sabes, todo el mundo debería tener una receta casera de donas realmente deliciosa, ¿no estás de acuerdo? Tengo que decirte que estoy tan emocionado de haber encontrado este. Es uno de los más fáciles que he visto si quieres un donut completamente casero.
Y lo mejor de este es que puede usar la receta para hacer donas glaseadas a la antigua o puede cambiarlas un poco agregando relleno de crema casera, gelatina o cualquier otro relleno. ¡Puedes preparar esta boloñesa en olla de cocción lenta para la cena y preparar las donas mientras se cocina!
Como dije, todos necesitan una excelente receta de donas caseras y esta es definitivamente una que querrás agregar a tu colección de recetas. Es casero y son donas, ¿qué más podrías necesitar?
De hecho, hice un lote de estos para servir a mis amigos en el brunch que ofrecí recientemente. ¡Agregué estas donas caseras al menú con mi ensalada de pollo clásica y toda la comida fue un gran éxito! ¡Coge esos ingredientes y preparemos un lote de deliciosas donas caseras!
Los ingredientes frescos hacen las donas caseras del mejor sabor
Mezcle los ingredientes y forme una bola para amasar.
Corta las donas con tu donut o cortador de galletas favorito
Echar en grasa caliente y freír a la perfección.
Mezcle un glaseado y cubra o agregue sus propios ingredientes favoritos
Tiempo de preparación1 hora 20 minutos
Hora de cocinar20 minutos
Tiempo Total1 hora 40 minutos
Ingredientes
- 2 cucharaditas de levadura seca
- 1 taza de leche tibia
- ¼ de taza de azúcar
- Una pizca de sal
- 1 huevo
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 2 ½ tazas de harina
- 1 taza de azúcar glass
- 3 cucharadas de leche
- Aceite vegetal para freír
Instrucciones
- Agregue una pizca generosa de azúcar a la leche tibia y espolvoree levadura seca encima. Reserva hasta que la superficie esté espumosa.
- Batir los huevos con el azúcar sobrante hasta que estén pálidos.
- Mezcle la harina y la sal.
- Combine los ingredientes secos, la mezcla de huevo y la leche con la levadura. Amasar la masa durante 7-10 minutos hasta que quede suave.
- Deje reposar la masa durante 1 hora para que suba.
- Estire la masa hasta que tenga un grosor de aproximadamente 2 ½ cm (1 pulgada). Corta en las formas deseadas.
- Precaliente el aceite a 180C / 350F. Freír las donas hasta que estén doradas y crujientes por fuera y bien cocidas (durante unos 3 minutos).
- Mientras tanto, haga el glaseado batiendo la leche y el azúcar en polvo.
- Cubra las donas con glaseado de azúcar y sirva o agregue chispas de azúcar, nueces, etc. para decorar.
Información nutricional:
Rendimiento:
12 rosquillasTamaño de la porción:
2 onzas. (60 g)Cantidad por porcion:Calorías: 190 Grasa total: 3,4 g Grasa saturada: 0,6 g Colesterol: 15 mg Sodio: 27 mg Carbohidratos: 35,5 g Fibra: 0,8 g Azúcar: 15 g Proteína: 4,4 g