Es tan difícil encontrar una receta para la cena familiar que todos en la mesa disfruten. Esta increíble tarta de pollo de hierro fundido satisface ambas necesidades.
En poco menos de una hora, puede poner sobre la mesa una comida sana y nutritiva que seguramente a todos les encantará. ¿Quién no adora el pastel de pollo? Es la comida reconfortante perfecta para esas frías noches de invierno, y esta es muy fácil de preparar.
Con un delicioso aderezo de galleta dorada, definitivamente estará en la parte superior de su lista de cena familiar favorita. Ah, y eche un vistazo a estos deliciosos muslos de pollo envueltos en tocino rellenos de queso; también son un gran éxito entre los miembros de la familia de todas las edades.
El tiempo de preparación para este delicioso pastel de olla es de solo 20 minutos. Luego, lo horneas por otros 20 minutos y tienes una comida deliciosa en la mesa que es perfecta para cualquier noche de la semana. ¿La mejor parte? Las galletas en la parte superior están hechas con suero de leche, ¡un favorito del país!
Si necesitas un sabroso aperitivo que combine a la perfección con este platillo, echa un vistazo a estos palitos de queso frito con salsa de suero de leche.
El pollo desmenuzado y las verduras constituyen la porción de pastel de este delicioso platillo, junto con un poco de crema y condimentos. Cocinarlo en una sartén de hierro le da un gran atractivo rústico. Piense en cómo solía cocinar su abuela.
La receta completa es tan deliciosa y tan fácil ya que en realidad no tienes que crear una corteza. Me encantan las recetas fáciles para las cenas semanales y esta sin duda se ha convertido en una de las favoritas de mi casa. ¡Espero que también lo haga en el tuyo!
Receta de pastel de pollo con sartén de hierro fundido
Tiempo de preparación: 20 minutos
Hora de cocinar: 20 minutos
Tiempo Total: 40 minutos
Rendimiento: 4 porciones
Tamaño de la porción: 10 onzas (300 g)
Cocina: británico
Tipo: Principal
Ingredientes:
Para la masa:
1 2/3 taza de harina
1 ½ cucharadita de levadura en polvo
¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio
¾ taza de suero de leche
7 cucharadas. mantequilla fría
Para el relleno:
1 ½ taza de pechuga de pollo cocida, desmenuzada
2 tazas de vegetales mixtos
1 ½ cucharada. harina
2 tazas de crema baja en grasa
1 cucharadita de ajo en polvo
sal y pimienta para probar
Instrucciones
1. Puede usar galletas compradas en la tienda, pero para la versión casera mezcle todos los ingredientes secos. Corte la mantequilla fría en harina con una batidora de repostería o un cuchillo en forma de media luna. Vierta el suero de leche y revuelva para combinar.
2. Coloque la masa en un triángulo. Dobla las tres esquinas una encima de la otra, dale la vuelta, presiona con las palmas y repite dos veces más.
3. Estire la masa de 1 a 2 cm (1/2 pulgada) de grosor y corte 8 galletas.
4. Para el relleno, sofreír los vegetales mixtos durante 3-4 minutos, sazonar con sal, pimienta y ajo. Espolvoree con harina y revuelva. Verter la nata y dejar espesar el relleno.
5. Cubra el relleno con galletas y unte con un poco de suero de leche.
6. Hornee a 220 C (425 F) durante 20 minutos.
El pollo desmenuzado y las verduras mixtas se combinan con especias para obtener un pastel de olla con un sabor maravilloso.
Las galletas de suero de leche son fáciles de hacer y deliciosas de comer.
Combine todos sus ingredientes, excepto las galletas, y agréguelos a una sartén de hierro.
Agregue deliciosas galletas de suero de leche por encima.
Son tan bonitos a la vista como deliciosos para comer.
Sabor en cada bocado.
Tiempo de preparación20 minutos
Hora de cocinar20 minutos
Tiempo Total40 minutos
Instrucciones
- Puede usar galletas compradas en la tienda, pero para la versión casera mezcle todos los ingredientes secos. Vierta el suero de leche y revuelva para combinar.
- Aplasta la masa en forma de triángulo. Dobla las tres esquinas una encima de la otra, dale la vuelta, presiona con las palmas y repite dos veces más.
- Enrolle la masa de 1 a 2 cm (1/2 pulgada) de grosor y corte 8 galletas.
- Para el relleno, sofreír los vegetales mixtos durante 3-4 minutos, sazonar con sal, pimienta y ajo. Verter la nata y dejar espesar el relleno.
- Cubra el relleno con galletas y unte con un poco de suero de leche.
- Hornee a 220 C (425 F) durante 20 minutos.
Información nutricional:
Rendimiento:
4Tamaño de la porción:
10 onzasCantidad por porcion:Calorías: 699 Grasa total: 26,7 g Grasa saturada: 14,6 g Colesterol: 190 mg Sodio: 658 mg Carbohidratos: 52,1 g Fibra: 6,2 g Azúcar: 2,5 g Proteína: 59,7 g